聽說阿姨家附近開了間早午餐店
剛好在有名的花彘(ㄓˋ)醺仁愛店斜對面而已
趁著上班前的空檔揪好姊妹愛咪一起去嘗鮮
約莫10點出頭抵達 沒想到撲了個空 店裡是黑的 囧
微微飄著細雨 推了推門 沒想到竟然沒鎖!!! 嚇壞喵喵了~~
撥了留在門口小黑板的聯絡電話 原來老闆一早食材賣完 趕著去補貨
於是~~ 我們只好在門口等等等.....
附近街坊的大姊很熱心 怕我們久候 與我們攀談起來
不住的誇獎這間早午餐好吃 又說老闆很年輕
約莫半小時後 一對很年輕的男女騎車過來 不停地說不好意思久等了
寒暄了幾句之後 他們招呼我們入內坐定
<黑板上自畫的套餐選項>
<店內寄賣的畫作>
店內小小的 一樓看起來只有十個座位 佈置感覺很溫馨
<櫃台一角>
老闆Mark進工作區整理剛採買的食材 老闆娘Jill熱絡的招呼我們入座點餐
Menu很簡潔 Jill說她們菜單還會再改版 陸續增加飲品
我們兩個研究了半天 詢問了Jill的意見之後
決定點明太子牛培根三明治 & 夏日班尼迪克
<Mark開始著手準備我們的餐點>
等待餐點的同時 Jill帶我們到處看看 原來地下室別有洞天
<有架漂亮的白色電子琴!!!>
一下去 發現跟一樓感覺大相逕庭 寬闊許多
地下室約莫可以容納20人左右 適合團體聚餐、舉辦活動等等
<雖然是地下室 一點都不潮濕悶臭 通風做得很好~>
十來分鐘後 熱騰騰的<明太子牛培根三明治>上桌了
乖乖~~!! 竟然用了3公分厚的超厚片土司哪~~~
捨棄大家愛用的熱壓 改用煎烤的方式
橫切面內餡層次分明 起司、美生菜、鮮嫩牛培根再加上銷魂的配料明太子
原以為牛培根吃起來會很油膩 顧拍照放久了麵包會軟掉
卻沒想到咬下第一口就停不下來
簡直就是超級霹靂夢幻的美味組合啊啊啊啊啊~~~~~~~~~
三兩下就被我吃光光 吃完之後唯一的小缺憾就是有些油手
我們點的<夏日班尼迪克>主打清爽
用了大量的新鮮番茄丁、馬鈴薯還有少見的酪梨
當然還有不可或缺的生菜 值得一提的是最上面鮮艷的紫高麗菜芽
咬起來沒有濃重的味道 口感清爽又富含維生素&纖維質
生菜下面是誘人的兩顆半熟班尼迪克蛋(水波蛋)
淋上搭配自製的荷蘭醬 送上桌時還有點ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的
拿起刀叉划開 金黃色濃稠的蛋黃緩緩流下
和著繽紛的生菜&法國麵包 在口中化為滿滿的活力~~~
原本還擔心口感會太單調平淡 沒想到意外的順口
只是一直爆漿 吃到最後我的餐盤有點狼狽XXD
正當我和愛咪正在討論是否再多加點一份金槍魚(鮪魚)總匯時
Jill就端上一份 說是補償我們久候 真是不好意思><
厚厚一層法式鮪魚沙拉配上清爽的番茄、生菜 還有兩種不同的起司片
被煎得酥脆的丹麥麵包夾起來 雖然只是頭段做出來的小份三明治卻絲毫不馬虎
對我來說鮪魚味有些搶風頭 若能再調整一下就更好了~
我們還分別選了熱拿鐵 & 熱伯爵奶茶搭配
細問了一下 用的是小農的鮮乳 好感度+++++++UP
拿鐵雖然沒有習慣的奶泡 喝起來還是溫暖順口的
Twining的伯爵茶色和茶香都較濃郁 口感清爽 融入淡淡的佛手柑芬芳
早上展開一連串忙碌前 把五分鐘留給自己注入重新的力量
繁複的心境隨之沉澱 在寒冷的冬天裡暖手也暖心
不管上班日還是休假日 要吃飽了才有元氣面對挑戰
東區早午餐新選擇 整體表現不錯 飲品也有用心
兩個一起北上築夢的兩個年輕人 喜歡好吃的食物也希望把”好食物”帶給大家
打造經營的一方小天地 深藏巷弄處處用心
歡迎來品嘗看看唷~
店家資訊
LINE ID @ylk2452i
營業時間 AM 10:00 ~ PM4:00 (不定時公休,會事先公布)
地址 台北市大安區仁愛路四段345巷15弄15號
電話: 02 27752175
交通資訊
MRT 國父紀念館 2號出口......步行約7分鐘
BUS 坐到 阿波羅大廈......步行約5分鐘
留言列表